نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: Oxidation kinetics
موارد یافت شده: 2
1 - Antioxidant activity and mechanism of action of sesamol in triacylglycerols and fatty acid methyl esters of sesame, olive, and canola oils (چکیده)2 - Evolution of Oxidative Values during Kinetic Studies on Olive Oil Oxidation in the Rancimat Test (چکیده)